Рецепти салату "Оргазм" ( "Восторг")

Для того щоб приготувати салат "Оргазм", рецептякого наведено в цій статті, не буде потрібно великих навичок в кулінарії. Для його приготування не потрібні ніякі особливі інгредієнти - в ньому все просто. Ця страва також носить другу назву - "Восторг".

Салат "Оргазм" (стандартний рецепт)

Для приготування цього оригінального салатуспочатку необхідно відварити 0,5 кг курячого філе (краще за все взяти грудку) і нарізати його соломкою. Поки вариться курка, слід посмажити на сковороді 300 грам грибів (шампіньйони) з дрібно нашаткованої цибулиною. Після цього треба порізати тонкою соломкою один огірок і нашаткувати зелень кропу.

Класичний рецепт салату "Оргазм" вказує нато, що це блюдо має бути листковим. Тому всі інгредієнти на тарілку укладаються в певному порядку і не перемішуються. Для початку підходящий посуд потрібно змастити майонезом, поверх якого викладаються смажені з цибулею гриби. Далі потрібно викласти порізану курку і покрити всі невеликим шаром майонезу. На курку під майонезом викладається 150 грам гострої моркви по-корейськи, а поверх неї - порізаний огірок. Готову страву прикрашається зеленню кропу. Тепер салат "Оргазм" слід відправити в холодильник для того, щоб він настоявся протягом певного часу і став більш соковитим.

"Оргазм" з ковбасою

Як приготувати салат "Оргазм", рецепт якогопередбачає додавання ковбаси? Та легко! Перш за все необхідно обсмажити на соняшниковій олії 200 або 300 грам печериць (можна замінити іншими грибами). На самому початку процесу смаження до них потрібно додати нашатковану цибулину. Після 10 хвилин обсмажування в сковороду рекомендується додати пару столових ложок води і тушкувати ще кілька хвилин - так салат буде більш соковитим. Готові і охолоджені гриби можна складати на тарілку для подачі в якості першого шару.

Потім потрібно порізати дрібною соломкою 200 грамвареної ковбаси (без сала) і укласти поверх смажених грибів. Тепер наявні на тарілці інгредієнти можна змастити тонким шаром майонезу. Далі укладається морква по-корейськи - її потрібно близько 3-4 столових ложок. Поверх моркви слід викласти заздалегідь порізаний соломкою свіжий огірок.

Всі складові страви покриваються зверху майонезом і відправляються для настоювання в холодне місце на пару годин.

"Оргазм" з чорносливом

Оригінальний і в той же час простий рецепт салату "Оргазм" підкорить серце будь-якої господині.

Для приготування по ньому страви потрібно взяти 6-7 плодів чорносливу і, нашаткувати їх соломкою, укласти на дно тарілки для подачі, після чого змастити зверху майонезом.

Окремо слід відварити в підсоленій воді 0,5кг курячого філе і, остудивши, нашаткувати соломкою або розібрати на волокна. Готове і остигле м'ясо укладається поверх чорносливу і також змащується тонким шаром майонезу. Поверх нього викладаються обсмажені з нашаткованої головкою ріпчастої цибулі гриби, які також попередньо потрібно остудити.

Тепер необхідно відварити круто два курячих яйця. Коли вони охолонуть, їх слід очистити від шкаралупи і, подрібнивши через яйцерезка або за допомогою ножа, викласти поверх грибів.

На відміну від рецептів салату "Оргазм", якінаведені вище, в цьому варіанті його приготування відсутня морква по-корейськи. Тому поверх яєць викладається натертий на крупній тертці огірок, і страва готова до подачі.

"Оргазм" з крабовими паличками

Для приготування салату "Восторг" ( "Оргазм") потаким рецептом потрібно відварити пару бульб молодої картоплі і, остудивши, порізати на дрібні кубики. Його необхідно викласти на дно посуду для подачі салату і полити невеликою кількістю майонезу.

На середній терці потрібно натерти одну свіжуморква і, уклавши її поверх картоплі, також полити майонезом. Овочі треба посипати рубаною зеленню (цибуля і петрушка). Поверх перерахованих інгредієнтів укладається консервована кукурудза (4 столові ложки), і на даному етапі салат також поливається майонезом.

100 грам крабових паличок треба порізати кубикамиі висипати черговим шаром в загальну тарілку. Укладені інгредієнти знову полити майонезом і укласти поверх них пару відварених і порізаних соломкою курячих яєць, які за бажанням можна посипати тертим сиром.

Грибний "Оргазм" (дієтичний)

Такий рецепт салату "Оргазм" припаде до душі всім тим, хто планує скинути пару зайвих кілограмів.

Для його приготування необхідно відваритикілограм грибів (шампіньйони) протягом 20 хвилин. Воду, в якій вони будуть варитися, солити не потрібно. Тим часом слід подрібнити пару головок ріпчастої цибулі. Як тільки печериці будуть готові, їх потрібно нашаткувати соломкою і з'єднати з цибулею, і тільки тепер їх можна посолити (1,5 чайної ложки солі). Інгредієнти слід перемішати, після чого їх збризкують оцтом (1,5 чайної ложки). Сюди ж додається 100 мл соняшникової олії, пара чайний ложок меленого перцю. Після ретельного перемішування салат слід відправити в холодне місце. Блюдо буде готове до вживання через пару годин.